blåskjell lettrøykt på rapsolje

Danske kokker elsker skjell fra Limfjorden. Det kjølige vannet og vanngjennomstrømmingen gir optimale vekstbetingelser for skjell. Blåskjellene i boksen er lettrøkt med bøkeflis og lagt i boksen med kaldpresset rapsolje fra Bornholm.
80,-
© bakklandet delikatesse 2022